У осени, если вдуматься, столько плюсов!
Красиво, не жарко: ) И много свежих овощей! Недорогих, к тому же.
Для тех читателей, кто любит тыкву.

Рецепт запеканки из тыквы.

Вам понадобится:
тыква, чесночек,перловка, курица+ немного аджики и томатного соуса, сыр.
Тыкву нужно кусочками нарезать,после, смазать форму маслом и натертым чесночком (1-2 зубчика), выложить 1 стакан сваренной перловки, затем куриное филе (2 грудки порезать кусочками) и выложить слоем.
Еще один слой из тыквы сверху.
Все слои солить , перчить и поставить запекать 15-20 мин. в духовку на 180 град.
Сверху немного аджики с томатным соусом смешать и размазать, посыпать тертым сыром и еще на 3-4 мин поставить допекать.
Готово!
И вот она, во всей красе:

Спасибо за рецепт Надежде!