От закусок к десертам!
Итак, вы любите бананы? А шоколад?
Объеденим их вместе?
Берем только спелые бананы 3-4 штуки. Так же понадобится горький шоколад 300 грамм и арахис. Арахис предварительно нужно обжарить и купить уже готовый обжаренный арахис в магазине. Но если сами решили обжарить, то бросаем измельченные орешки на раскаленную сковороду без масла. Жарим минут 15- 20 постоянно размешивая, иначе он быстро подгорит. После этого высыпать орехи на бумагу и дать остыть.
Бананы чистим от шкурки, срезаем кончики и насаживаем на палочки. Если нет палочек, можно разрезать на кружочки. Кладем на бумагу для выпечки и ставим в морозилку на ночь. На водяной бане в кастрюльке растопить горький шоколад . Чтобы шоколад быстрей растаял, можно добавить кусочек 10-20 грамм сливочного масла или ложечку сливок или просто молока.
Есть и другой способ для размягчения шоколада в микроволновой печи. Для этого нам понадобится любая посуда пригодная для микроволновки. Покрошить на кусочки шоколад и поставить чашу на 30 секунд.
Когда шоколадка растает и будет как водичка, окунаем бананы и сразу посыпаем их орешками. Получается необычный и вкусный десерт!
