Четверг: )Маленькая пятница и почти выходные!
Чем бы побаловать своих любимых?
Чудесный рецепт помидоров от Екатерины.
Помидоры залить кипятком, выдержать 10 мин.,снять кожицу.
Приготовить кляр: 150 гр. сыра (на мелкой тёрке)+2 яйца+2 ст.л. муки+2 ст.л. майонеза (или сметаны)+соль+сушёный базилик.
Кружки помидора обмакивать в кляр и жарить на раст. масле.
Приятного!
