Март 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Нежные куриные котлетки.

Примерно так делает эти вкусные котлетки моя мама!

Спасибо за рецепт Татьяне!
Котлетки из курочки готовятся так:

Продукты:

1 кг куриное филе

2 яйца

2 с верхом ст.л. крахмала картофельного

2 с верхом ст.л. сметаны 20% или 4ст. л. майонеза

1 головка средняя чеснока.

1 ст.л. масла подсолнечного для жарки

Соевый соус, винный уксус, соль, перец, специи по вкусу

Филе куриное режем на мелкие кусочки, не в мясорубке.

Добавляем все ингредиенты,чеснок резанный или под пресс.

Замешиваем и оставляем мариноваться не менее чем на 2 часа, а лучше, дабы вкуснее получилось- на ночь.

Я не ем майонез и сделала вариант со сметаной, соевом соусом и винным уксусом, а в оригинале майонез, тогда уксус не нужен, он уже есть в майонезе.

Выкладываем столовой ложкой на дно мультиварки с маслом и обжариваем до румяной корочки с обеих сторон. Крышка закрыта.

Фарш прекрасно хранится в холодильнике несколько дней и становится лишь вкуснее.

Приятного аппетита!
Для тех, кто следит за фигурой :
Калорийность 128 ккал на 100 грамм

Leave a Reply

  

  

  


* nine = 36

Здравствуй, Мир!

Здравствуй, Мир!

Очередной день  сайта Любимые Подарки. Наверное, не случайно, что  день нашего сайта  рождения 14 февраля, день св. Валентина, покровителя влюбленных! далее..