Октябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Черничное варенье

Осень-самое время делать заготовки из фруктов, овощей и ягод на зиму.

Делюсь вкусным рецептиком черничного варенья от Симелы.

Вам понадобится: на 1 кг черники -1 кг сахара, немного корицы и гвоздики.

Ягодки черники перебрать, помыть и засыпав сахаром, оставить на 5-6 часов чтобы они пустили сок.

Поставить на огонь и варить, снимая пенку около 40-50 мин, в конце добавить гвоздику , корицу и немного лимонной кислоты ( 1/4 ч. л. на 1 кг фруктов).

Залить варенье в сухие, простерилизованные  банки.

Черничное варенье готово!

Черничное варенье

Leave a Reply

Здравствуй, Мир!

Здравствуй, Мир!

Очередной день  сайта Любимые Подарки. Наверное, не случайно, что  день нашего сайта  рождения 14 февраля, день св. Валентина, покровителя влюбленных! далее..