|
|
Сказка для всех влюбленных, Моя звезда.  Интересная статья про..,взгляните сами!
Надеемся, Вам понравится! [...] Сердечки из бисера.  Hand-made в схемах в технике... [...] Торт на скорую руку.  Рецепт торта на скорую руку. Подробнее |
Пирог «Сладкая сказка»
Понадобятся: 1 ст. любой детской каши, 1 стак. кефира, 3/4 стак. сахара, 1 кур. яйцо, 1/2чайн.л. соды, 1 стак. муки, 1-2 стол. л. сливочного масла, полстакана любых ягод, протертых с сахаром. Сухую кашу залить кефиром, оставить на полчаса, добавить сахар, яйцо, соду с мукой, масло. Замесить тесто и выложить его на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Сверху разложить ягоды и присыпать их немного сахаром. Выпекать 20-30 минут при 200 °С.
Хотите пирог с клубникой? Фото рецепт для вас:
Пирог с черносливом Далее Рецепты вкусных домашних блюд
Как приготовить вяленое мясо дома?
Оказывается вполне возможно!
Рецепт от Дины.
На 500 г мяса / крупное филе – смешать 1,5 ст.л.соли с 1 ч.л. сахарного песка.
Обвалять каждый кусочек, выложить в лоток, сверху оставшуюся соль и 30 г водки. Закрыть крышкой и на 3-4 дня в холодильник (в зависимости от размера кусочка). Переворачивать мясо раз в день. Мясо достать, пусть подсохнет.
Приготовить смесь любимых ( от самого простого -черного перца, до смесей всевозможных – перцы, куркума, можжевельник и т.п.).
Тщательно натереть куски мяса со всех сторон.
Завернуть в марлю, обвязать бечевкой и повесить в прохладное, проветриваемое место дней на 10-12.Автор вешает на застекленном балконе, приоткрывает створку немного (температура думаю +12-16, главное чтобы застоя воздуха не было).
И вот результат!
Впечатляет, правда?
Приятной готовки и довольных домашних!
О вкусной и полезной еде, о супчиках!
Овощной суп с фрикадельками по рецепту Ирины.
400-500 гр кольраби
400 гр моркови
луковица,лавровый лист
Для фрикаделек:
500 гр говяжьего фарша
2 луковицы на мелкой тёрке
1 яичко
соль,перец
Кольраби и морковь порезать кубиками или брусочками( на овощерезке), залить 1,5 литра воды, положить лавровый лист,целую луковицу,соль.перец. Когда овощи закипят добавить фрикадельки. Варить до готовности. Перед концом варки добавить 250-300 мл молока, зелень петрушки.
Супчик немного настоится и вкусный и сытный обед готов.
Приятного Аппетита!!!
Это рецепт супа из книги рецептов вегетарианской пищи, в оригинале варится без мяса с картофелем (400-500гр) и заливается сливками или добавляется сливочный сыр.
Чем побаловать своих домашних в праздничные деньки?
Когда вижу оформление магазина шарами, думаю, что надо и в домик добавить воздушных шариков!
Жизнь сразу приобретет иной оттенок: )Такой разноцветный и воздушный!
Но одними шариками праздник не ограничивается: )
Как вам турецкий бурек с картофельно- сырной начинкой?
Рецепт от Надежды!
Я назвала их Сигаретками.
Нам понадобится:
Слоеное бездрожжевое тесто – 500гр (у меня было тесто филло готовое я покупала в турецком магазине.)
Брынза – 150г
Сыр – 250гр моццарелла
2 яйца
соль по вкусу,
Приготовить Картофельное пюре с жареным луком 500гр , дать хорошо остыть..
Приготовление:
В чашке смешать брынзу, сыр (я брала моццарелла), 2 яйца. Посолить, только не пересолить, т.к. брынза и сыр итак соленые! Можно добавить специи по вкусу и зелень, 1 зубч.чеснока затем две начинки соеденить вместе.
Наше пюре и сырную начинку хорошенько перемешать. У меня было тесто большие трехугольники, выложить начинку по 1столовой ложки свернуть сигареткой.
Жарить на растительном масле с двух сторон, если же добавите 1 часть сливочного, то вкус лишь улучшится, попробуйте .
Жарится очень быстро готовые выложить на салфетку.
Вкусные и горячие и холодные.
Приятной трапезы и чудесных праздничных дней!
|
|
|
